Faisons connaissance
Dirk Vandendriessche
Tijm & Koriander existe depuis 17 ans! Après toutes ces années, nous nous faisons toujours une joie de satisfaire à vos besoins culinaires.
Le chef, Dirk Vandendriessche a fait ses études à l’école hotellière d’Ostende et a ensuite fait ses armes dans plusieurs maisons étoilées et brasseries de Belgique. Il est membre de plusieurs associations professionnelles dont les Mastercooks of Belgium et Les Disciples d’Escoffier.
“En tant que traiteur, il faut maîtriser l’art de l’improvisation”